Fettuccine Spinaci
mit norditalienischem Blauschimmelkäse & zartem Spinat
Frische Pasta mit Gorgonzola-Spinat-Soße.
Lasagne Bolognese
Frische Nudeln, feine Fleischsoße & cremige Béchamel
Der italienische Klassiker schlechthin! Frische Lasagne-Platten aus eigener Herstellung, liebevoll geschichtet mit fruchtiger Bolognese-Soße aus Rinderhack und mit cremiger Béchamel. Überbacken mit würzigem Gratin-Käse. Gewürzt mit italienischen Kräutern und einer Prise Muskat, abgeschmeckt mit Rotwein. Ganz wie bei Mamma!
Zutaten
Milch*, Fleischsoße* 25 % (Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen [Karotten*, Zwiebeln*, Sellerie*], passierte Tomaten*, Rindfleisch* 17 %, Tomatenmark*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Rotwein* [enthält Sulfite], Butter*, Salz, Knoblauch*, Rosmarin*, Salbei*, Majoran*, schwarzer Pfeffer*, Thymian*, Chili*), Hartweizengrieß*, Butter*, Weizenmehl*, pasteurisiertes Ei*, Sonnenblumenöl*, Käse*, Salz, Muskat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
- Nährwerte: je 100 g
- Brennwert 697 kJ / 167 kcal
- Fett 9,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
- Kohlenhydrate 13 g
- davon Zucker 3,0 g
- Eiweiß 6,5 g
- Salz 0,8 g
Allergene
Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie, Sulphite und Eier.
Kann in Spuren Krebstiere, Fisch, Soja, Pistazien, Senf und Weichtiere enthalten.
Zubereitung
Deckel abziehen und die gefrorene Lasagne im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten. Unsere Empfehlung: Bereiten Sie die Lasagne im Ofen zu. Mikrowelle: 15 Min. bei 500 Watt
Ober- und Unterhitze: 35-40 Min. bei 200 °C
Umluft: 35-40 Min. bei 180 °C
Die Nudelplatten werden nach eigener Rezeptur selbstgemacht, schonend vorgegart und immer frisch verarbeitet. Die Hackfleisch-Soße wird mit 100 % Bio-Rindfleisch zubereitet. Pasta wie bei Mamma zu Hause!
Vom Chefkoch höchstpersönlich abgestimmt
Bei der Produktion legt Signor Stanghellini, Chefkoch und Inhaber von Eurochef, großen Wert auf Präzision und eine hohe Qualität der Zutaten. Die bezieht er vornehmlich aus Italien, weil er hier die Lieferanten persönlich kennt. Jedes Gericht entwickelt er nach traditionell italienischer Rezeptur, einfach und wie hausgemacht. Dabei kommen frische Zutaten, verschiedenste Kräuter, Gewürze und ein Schuss Hauswein zum Einsatz. Natürlich wird das Gericht am Ende so abgewandelt, dass es sich auch zu Hause perfekt und auf den Punkt genau zubereiten lässt.
La pasta allegra, Stefano?
“Wasser, Hartweizengrieß, Ei – daraus machen wir Italiener Pasta. Am liebsten immer frisch und selbstgemacht. Beim sorgfältigen und unermüdlichen Teigkneten helfen uns in der Produktion die Maschinen. Die Lasagne-Platten werden von Hand in die Schalen gelegt.”
