Lasagne Vegana

mit Soja-Bolognese & veganer Béchamel

Vegane Alternative des italienischen Klassikers mit Soja-Hack. Lasagne-Platten aus Hartweizengrieß liebevoll geschichtet mit fruchtiger Soja-Bolognese und cremiger veganer Béchamel. Gewürzt mit typisch italienischen Kräutern und einer Prise Muskat, abgeschmeckt mit Rotwein. Ideal für Veganer und alle, die auf Fleisch und nicht auf Genuss verzichten möchten.

Zutaten

Soja-Bolognese* 48 % (passierte Tomaten* 33 %, Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen 18 % [Zwiebeln*, Karotten*, SELLERIE*], Wasser, Tomatenmark* 9 %, SOJAPROTEIN* 8 %, Rotwein* 4,5% [enthält SULFITE], natives Olivenöl extra*, Sonnenblumenöl*, Salz, Salbei*, Rosmarin*, Chili*, Oregano*, Majoran*, Thymian*, Knoblauch*, Pfeffer*), vegane Béchamelsauce* 35 % (Wasser, Sonnenblumenöl*, WEIZENMEHL*, Stärke*, Salz, Dextrose*, Muskat*, Pfeffer*, Verdickungsmittel [Xanthan], Knoblauch*, Zwiebeln*), Pasta* 17% (HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, WEIZENGLUTEN*, Sonnenblumenöl*, Salz)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte: je 100 g
Brennwert 687 kJ / 165 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 1,2 g

Allergene

Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Soja und Sellerie. Mögliche Spuren: Ei, Milch, Weichtiere, Krebstiere, Fisch, Schalenfrüchte, Senf.

Zubereitung

Deckel abziehen und die gefrorene Lasagne im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten. Unsere Empfehlung: Bereiten Sie die Lasagne im Ofen zu. Mikrowelle: 15 Min. bei 500 Watt