Lagonda Salame

mit milder Salami & feinem Mozzarella
EU
Handlicher Pizza-Snacks in Schiffchenform. Original italienischer Pizzateig, knusprig gebacken. Durchgehend saftig gefüllt mit fruchtiger Tomatensoße und Salami in Würfeln und Scheibchen. Salami satt! Ideal als Snack für Groß und Klein oder Beilage zu Salat und Suppe.
Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, passierte Tomaten* 12 %, Mozzarella* 11,5 %, Salami* 7,5 % (Schweinefl eisch*, Steinsalz, Gewürze* [Pfeffer*, Knoblauch*, Koriander*, Muskat*, Bockshornklee*, Pastinake*, Liebstock*], Rote Beete Pulver*, Dextrose*, Speisesalz, Reifekulturen, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel [Rosmarinextrakt*], Pfefferextrakt*, Buchenholzrauch), Salz, natives Olivenöl extra*, Sonnenblumenöl*, Weizenmalzmehl*, Hefe, Oregano*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Nährwerte
  • Nährwerte: je 100 g
  • Brennwert 980 kJ / 230 kcal
  • Fett 7,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
  • Kohlenhydrate 32 g
  • davon Zucker 6,0 g
  • Eiweiß 9,3 g
  • Salz 1,6 g
Allergene
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. Kann in Spuren Soja enthalten.
Zubereitung

Geben Sie dem Pizza-Snack 10 bis 20 Minuten Zeit zum Antauen, während Ihr Ofen vorheizt. Die Folie entfernen und das Produkt auf dem mittleren Rost bis zur gewünschten Bräune backen.

Ober- und Unterhitze: 8 bis 12 Minuten bei 220 °C
Heißluft: 8 bis 12 Minuten bei 200 °C

Neapolitanischer Pizzasnack auf die Hand

Die Biopolar Pizzasnacks wurden mit unserem Partnerbetrieb Gusto Sorrento aus Süditalien entwickelt.

Gründer Antonio und seine Partner machten sich 2001 zunächst mit Pizzasnacks im Streetfood-Verkauf einen Namen in der Region. Heute gibt es eine ganze Produktionslinie für die berühmten Pizza-Schiffchen.

Außen knusprig, innen saftig

Die hübsch geformten Snacks aus neapolitanischem Pizzateig werden vom einen bis zum anderen Ende durchgehend gefüllt und von Hand in der Mitte zusammengedrückt. So sind sie an allen Stellen schön saftig und kross zugleich. Sie lassen sich in der Mitte teilen und gemeinsam genießen. Ein Snackvergnügen!

Mehr über unseren Hersteller

Pizzabäcker Vito bei der Teigherstellung
Pizzabäcker Vito bei der Teigherstellung
Füllung für unsere Pizzasnacks
Füllung für unsere Pizzasnacks